»نشرت فى : الأحد، 28 فبراير، 2016»ليست هناك تعليقات

صابلي على شكل السيكار بالشوكولاطة | Sablé Cigare Au Chocolat

صابلي على شكل سيكار  

صابلي,صابلي على شكل السيكار,السيكار,sablé,sablé cigare

صابلي على شكل السيكار

السلام عليكم
مرحبا بكم في مدونة الطبخ
وصفتنا لليوم هي صابلي على شكل سيكار بالمراحل المصورة
ولمزيد من التوضيح تابعي معنا الوصفة على شكل فيديو في أسفل الصفحة
المقادير :
 1 بيضة
100 غرام ميزينة
100 غرام سكر كلاصي
350 غرام زبدة مركرين
كيس خميرة كيماوية
قشرة ليمونة حامضة
دقيق أبيض حسب الخليط
للتزيين : شوكولا أسود مذاب
 طريقة التحضير :
نخلط المقادير الجافة الدقيق كمية قليلة فقط  والميزينة والخميرة ونخلط حتى تنسجم كل هذه العناصر, في إناء نضع الزبدة والسكر ونمزجهم مع بعض حتى نحصل على خليط كريمي, نضيف قشرة الليمون الحامض والبيض ونخلط, ثم نضيف المقادير الجافة التي سبق أن قمنا بغربلتها من قبل ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين متماسك, نأخد القمع أو البوق المسنن نفرغ فيه العجين ونخرجه على شكل أصابع أو سيكار نصفف العجين في صفيحة, وندخله فرن على حرارة  180 درجة, بعد نضجها نتركها تبرد تماما ثم نغطس رؤوس الحلوى في الشوكولا الأسود المذاب.
بالصحة والراحة.
لمشاهدة الوصفة على شكل فيديو تجدونها من خلال الضغط على الرابط التالي :

    اضف تعليقاً عبر:

  • blogger
  • disqus

الابتسامات

0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344

design by : achraf, powered by : blogger
كافة الحقوق محفوظة موقع فنون الطبخ 2016