»نشرت فى : السبت، 23 ديسمبر 2017»ليست هناك تعليقات

حلويات العيد : طريقة تحضير أشكال من الشكولاطة لتزيين الحلويات خاصة الصابلي بريستيج

حلويات العيد : طريقة تحضير أشكال من الشكولاطة لتزيين الحلويات خاصة الصابلي بريستيج

أشكال من الشكولاطة لتزيين الحلويات

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مرحبا بكم في موقعكم فنون الطبخ

لتحضير أشكال مختلفة من الشوكولاطة والتي تستعمل لتزيين الحلويات خاصة الصابلي بريستيج كتزيين يعطي شكل جميل للصابلي . 

المقادير:

كمية معينة من الشوكولاطة سواء البيضاء أو السوداء أهم شيء أن تكون من نوع جيد خاص بالحلويات             

طريقة التحضير :
أول شيء لابد من تحضير حمام مائي لتذويب الشوكولاطة , نأخذ كسرولة نضع بها ماء نتركها على نار متوسطة حتى يغلى الماء ثم نضع فوقها كسرولة أخرى نضع بها الشوكولاطة و نتركها حتى تذوب فقط على البخار لن نضيف أي مادة فقط نحرك بمهل .
نحضر قوالب خاصة بالشوكولاطة متوفرة بالأسواق في أشكال مختلفة و بكمية وفيرة نضع بها كمية معينة من الشوكولاطة و نسويها سواء بملعقة أو جيب حلواني نضرب بها فوق طاولة العمل حتى نخرج الهواء منها ثم نضعها بالثلاجة لمدة لا تتجاوز ثلاثة دقائق و نخرجها هي تزال بسهولة من القوالب نحتفظ بها في علب بلاستيكية في الثلاجة أو يمكنكم استعمالها في الحين .
حسب درجة الجرش التي تحبينها .
هكذا تحصلين على فول سوداني مجروش يمكنك استخدام نفس الطريقة بالنسبة لتحضير اللوز المجروش
يمكنك استعماله في الحين أو الإحتفاض به في علب محكمة الإغلاق سواء في الخزانة أو الثلاجة .
بالصحة والراحة 
لمزيد من التفاصيل المرجوا مشاهدة الوصفة على شكل فيديو على الرابط اسفل الصفحة.

    اضف تعليقاً عبر:

  • blogger
  • disqus

الابتسامات

0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344

design by : achraf, powered by : blogger
كافة الحقوق محفوظة موقع فنون الطبخ 2018