حلوة بالشوكولا و الباسطة (الكوفريط) سهلة | Gateau Au Chocolat Et Goufrette
حلوة الشوكولا والباسطة
 |
حلوة بالشوكولا و الباسطة |
المقادير :
4 بيضات
زلافة سنيدة
زلافة الزيت
250 غرام مركرين أو زبدة عادية
كيس فاني
3 أكياس خميرة كيماوية
قبصة ملح
دقيق أبيض حسب الخليط
للتزيين :
شوكولا أسود مذاب
كوفريت أو باسطة مجروشة
نبدأ اول شيء نأخد قصعة نعمل فيها كل
المكونات بيض وسنيدة وزبدة مذوبة وزيت ورشة الملح والفاني, ونخلط جيدا ثم نضيف الخميرة والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة رطبة, نبدأ بتشكيل العجين كويرات صغيرة, ندخلها فرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتذهب لونها, بعد نضجها نغمسها في الشوكولا المذاب ونفنذها في الكوفريت أو باسطة مجروشة.
وتقدم بالصحة والراحة.
لمشاهدة الوصفة على شكل فيديو تجدونها من خلال الضغط على الرابط التالي :
اضف تعليقاً عبر:
الابتسامات