صابلي الشطرنج

السلام عليكم

مرحبا بكم في موقع فنون الطبخ

ستمر عليكى لحظات جميلة ومناسبات سعيدة ، تتمنين لو تستطعيين تقديم شيء مميز من صنع يديك ، لمن تحبين فما رأيك
في صابلي الشطرنج ذو شكل رائع وطعم مميز؟ وبمجرد ان تتقني فكرته سيصبح قريب لقلبك وقلب عائلتك ، فقط قومى بإتباع الخطوات ، وأبهرى الجميع ، وقدمى أجمل صابلي شطرنج يمكن ان تحضريها ، فالصور الموضحة والخطوات تقدم لكى كل ما تودين معرفته عن تلك الوصفة الرائعة .

المقادير :

1 بيضة

100 غرام ميزينة

100 غرام سكر كلاصي

350 غرام زبدة مركرين

1 كيس خميرة كيماوية

قشر ليمونة حامضة

الطحين الكافي حسب الخليط

رشة ملح

للتزيين :

شوكولا أسود

طريقة التحضير :

نبدأ بتحضير الوصفة

أول شيء نخلط المقادير الجافة القليل من الدقيق والميزينة والخميرة ونخلط حتى تنسجم العناصر, في قصعة نضع قطع الزبدة والسكر نخلط جيدا حتى نحصل على شكل كريمي, نضيف قشرة الليمون الحامض والبيض ونخلط جيدا, نضيف المكونات الجافة شيئا فشيئا حتى تنسجم كل العناصر, نضيف الدقيق حتى نحصل على عجين خفيف, نصنع من العجين كويرات ونضغط عليها بالطابع أو المرشم نحصل على هذا الشكل, نصفف الصابلي في صفيحة فرن مسخن 180 درجة حتى يتذهب لونها, نأخذ الصابلي نزينه بالشوكولا على شكل شطرنج بهذا الشكل .

بالصحة والراحة .
لمشاهدة الوصفة على شكل فيديو تجدونها من خلال الضغط على الرابط التالي :

الحلويات التقليدية والعصرية