صابلي بالمربى | Sablé a La Confitture
صابلي مزين بالمربى
السلام عليكم
مرحبا بكم في مدونة فنون الطبخ التي تقترح
عليكم اليوم وصفة لذيذة جدا عبارة عن صابلي او بسكويت مقرمش مزين بالمربى
المقادير :
4 بيضات
250 غرام أو رابعة مركرين أو زبدة عادية
مذوبة
250 غرام أو رابعة سنيدة
كأس زيت نباتي
كيس خميرة كيماوية
كيس فانيلا
دقيق أبيض حسب الخليط
للتزيين : مربى + ملون أحمر
طريقة التحضير :
نأخد إناء او قصعة نصب فيها الزبدة والزيت
والسنيدة والفانيلا ورشة ملح ونخلط حتى تنسجم العناصر, ثم نضيف البيض ونخلط جيدا بعد ذلك نبدأ بإضافة الدقيق مخلط مع الخميرة الكيماوية شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين رطب لا يلتصق باليدين, نطلق العجين بالمدلك ونصنع من أشكال حسب الذوق بواسطة القطاعة أو المرشم نضع الحلوى في صفيحة وندخلها الفرن حتى يتذهب لونها, نسخن المربى ونلصق به الصابلي, الباقي من المربى نضيف له الملون الأحمر ونزين به الحلوى بهذا الشكل.
بالصحة والراحة.
لمشاهدة الوصفة على شكل فيديو تجدونها من خلال الضغط على الرابط التالي :
اضف تعليقاً عبر:
الابتسامات